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tribuna












                                           INTOXICACIONES



                                              ALIMENTARIAS


                   Turistas británicos.                                                           británicos que
                 Hoteles en las Islas            EN HOTELES:                                      habían pasado
                 Baleares  y en Ca-                                                               sus vacaciones
                 narias. Supuestas                                                                en España, pro-
                 intoxicaciones ali-    OPERACIÓN CLAIMS                                          metiéndo l e s
                 mentarias.  Recla-                                                               que el coste de
                 maciones en masa                                                                 dichas vacacio-
                 y abogados ingle-                                                                nes les saldría
                 ses faltos de ética y                                                            gratis si recla-
                 de profesionalidad.                                                              maban contra el
                 Un coctel muy peli-                                                              establecimiento
                 groso para unos  y                                                               hotelero en el
                 muy lucrativo para otros.          El  modus  operandi  es  de  ma-  que se habían alojado y en el que
                   La Guardia Civil montó un dis-  nual: un grupo de personas bri-  habían consumido, en régimen
                 positivo de vigilancia y control de   tánicas, mayoritariamente abo-  de todo incluido, desayuno, co-
                 las reclamaciones que recibían   gados ingleses  y captadores a    mida y cena. Ningún turista inglés
                 los hoteleros españoles por los   pie de hotel, se organizaron para   parecía ponerle problemas a la
                 indicios, más que razonables, de                                   falsa reclamación ante la expec-
                 que fueran un fraude organizado   tener como clientes a ciudadanos   tativa de recuperar el dinero de
                 desde el Reino Unido. Operación                                    las vacaciones y haber disfrutado
                 claims se denominó.                                                de la gastronomía mediterránea.
                   En octubre de 2016 el sector                                     Ni ética, ni escrúpulos, ni temor a
                 de la hostelería –principalmen-                                    las consecuencias.
                 te en Baleares, pero también en                                      Las reclamaciones se presen-
                 Canarias y otros destinos turísti-                                 taban al turoperador británico,
                 cos de nuestras costas– alertaba                                   incluso hasta tres años después
                 del incremento extraordinario de                                   de las  vacaciones, sin prueba
                 reclamaciones procedentes del                                      pericial, médica o documental
                 Reino Unido con un denominador                                     alguna, algo que favorece la le-
                 común: turistas británicos que                                     gislación británica en las recla-
                 se habían intoxicado en estable-                                   maciones de daños, recayendo
                 cimientos hoteleros españoles                                      la mayor parte de la carga de la
                 que, sin embargo, reclamaban                                       prueba en el reclamado. El turo-
                 por primera  vez en Reino Unido                                    perador indemnizaba al turista y
                 varios años después de las  va-                                    descontaba al hotel reclamado la
                 caciones. ¿Curiosa coincidencia?                                   cuantía del saldo pendiente de li-
                 Sorprende que, siendo España el                                    quidar, ante el desconocimiento,
                 primer destino mundial del turis-                                  el desconcierto y la imposibilidad
                 mo, con más de 80 millones de                                      de actuar y defenderse en modo
                 turistas recibidos, fuéramos tan                                   alguno. Pero seguía enviando tu-
                 poco cuidadosos con la alimenta-                                   ristas británicos a los hoteles que
                 ción que se les proporcionaba en       José María Elguero          supuestamente servían alimen-
                 nuestros establecimientos –por       Director del Servicio de      tos en mal estado.
                 otro lado, compartida con el turis-  Estudios de Marsh España        Las cifras son más que lla-
                 mo nacional que nunca presenta-    Vocal de la Junta Directiva     mativas: tres  años  de actividad
                 ba reclamaciones por intoxicacio-          de AGERS                ilícita, 400 reclamaciones de
                 nes,  ni hubo  alerta alimentaria                                  media anual, una  cuota litis  de
                 alguna–.                                                           los  abogados del 60%, garantía


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